Agroecología y producción ecológica

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La agroecología, como ecología de los sistemas agrarios, tiene como objetivo principal el conocimiento de los elementos y procesos claves que regulan el funcionamiento de los agrosistemas, con el fin de establecer las bases científicas para una gestión de los sistemas agrarios en armonía con el ambiente. Dicho conocimiento se proyecta hacia la preocupación por la salud de los ciudadanos, así como el bienestar social y económico de agricultores y ganaderos, contribuyendo a propiciar un desarrollo solidario. La agroecología surge como una alternativa a las llamadas revoluciones agrarias que han servido de base a la implantación de tecnologías agrarias reduccionistas. Se ha venido denunciando en diferentes foros el impacto negativo sobre la salud de las personas y el ambiente de unas prácticas agrarias reduccionistas, que son una de las causas que conducen a la crisis ambiental de finales de los años sesenta del siglo pasado, que da lugar al movimiento ecologista. Las revoluciones agrarias no sólo se han olvidado de los conocimientos de la cultura tradicional, sino que han llegado a considerarla obsoleta y propia de países no desarrollados. Una producción estable con criterios ecológicos sólo se puede lograr dentro de una organización social que proteja los recursos naturales y que asegure la interacción armónica de los seres humanos con el ambiente.
 

Colección
¿Qué sabemos de?
EAN
9788483195598
ISBN
978-84-8319-559-8
Páginas
80
Ancho
13,5 cm
Alto
21 cm
Fecha publicación
23-11-2010
Número en la colección
16
Edición en papel
12,00 € <<<Añadir al carrito

Antonio Bello

  • Antonio Bello

    Profesor vinculado ad Honorem y profesor de investigación en Ciencias Agrarias del CSIC, ha sido responsable de Nematología en la Unión Fitopatológica Mediterránea, vicesecretario de la Sociedad Española de Ecología y Biogeografía, presidente de la Organización de Nematólogos de los Trópicos Americanos, miembro fundador de la Sociedad de Científicos por el Medio Ambiente (CIMA), miembro fundador y de honor así como vicepresidente de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y socio de honor de Bio Lur Navarra. Miembro de honor de la Cátedra de Ecología y Agricultura Sostenible (Universidad Agraria de la Habana), ha sido responsable del Centro de Referencia sobre Biodiversidad Edáfica de la Agencia Europea de Medio Ambiente, así como de Nematología Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Miembro del Methyl Bromide Options Comittee (MBTOC) del Protocolo de Montreal y asesor de las Naciones Unidas, de la FAO y del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM).
     

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Concepción Jordá

  • Concepción Jordá

    Ha sido catedrática de Patología Vegetal en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Valencia. Galardonada con tres premios a su labor investigadora, ha sido directora del Laboratorio Nacional de Referencia para la Sanidad Vegetal en España, consultora de las Naciones Unidas para el Protocolo de Montreal que establece la protección de la capa de ozono de la estratosfera y miembro de la Junta de Escuela y vocal de la ANECA (Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad del Profesorado).
     

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Julio César Tello

  • Julio César Tello

    Catedrático de Producción Vegetal (Patología Vegetal), dirige el departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Almería. Su labor investigadora ha sido merecedora de tres premios de investigación; fundador de la Sociedad Española de Fitopatología y de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, es consultor de la Unión Europea para semillas y de las Naciones Unidas para la retirada del bromuro de metilo en seis países.
     

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