Los bacteriófagos

    Los virus que combaten infecciones

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    La diversidad del mundo microbiano incluye bacterias beneficiosas y bacterias patógenas. Las segundas producen infecciones en humanos y animales, y su tratamiento se ha convertido en un serio problema por la ineficacia de la mayor parte de los antibióticos utilizados. Hemos llegado así a un escenario en el que el porcentaje de bacterias resistentes es tan elevado que el uso de antibióticos no permite en muchos casos acabar con la infección. En este contexto, una de las posibles alternativas son los bacteriófagos, virus que infectan bacterias y provocan su muerte, siendo totalmente inocuos para humanos, plantas, animales y el medioambiente. En este libro se muestran las posibilidades que tienen los bacteriófagos para la eliminación de bacterias patógenas en la clínica humana y veterinaria, la seguridad alimentaria o la agricultura.

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    Colección
    ¿Qué sabemos de?
    Materia
    Divulgación científica
    EAN
    9788490979877
    ISBN
    978-84-9097-987-7
    Páginas
    93
    Fecha publicación
    17-06-2020
    Número en la colección
    112
    eBook
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    También disponible en

    Sobre Lucía Fernández (Escritor)

    • Lucía Fernández
      Investigadora posdoctoral en el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC). Su línea de investigación actual se centra en el estudio de los bacteriófagos y las endolisinas como nuevas armas frente a las enfermedades infecciosas. Su trabajo ha quedado recogido en más d... Ver más sobre el autor

    Sobre Diana Gutiérrez (Escritor)

    • Diana Gutiérrez
      Ha desarrollado la mayor parte de su carrera científica en el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC), y actualmente trabaja como investigadora postdoctoral en el laboratorio de Biotecnología Aplicada de la Universidad de Gante (Bélgica). Su investigación se centra... Ver más sobre el autor

    Sobre Ana Rodríguez (Escritor)

    • Ana Rodríguez
      Investigadora científica del CSIC en el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA). Licenciada en Biología por la Universidad de Oviedo y doctora en Biología por la misma universidad, coordina el grupo de investigación Fermentos Lácticos y Bioconservación (DairySafe), cuya... Ver más sobre el autor

    Sobre Pilar García (Escritor)

    • Pilar García
      Científica titular del CSIC en el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA). Licenciada en Biología por la Universidad de Oviedo, realizó su tesis doctoral en el Área de Microbiología de esa universidad y, posteriormente, se incorporó al CSIC con un contrato Ramón y Cajal... Ver más sobre el autor

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    Contenidos

    INTRODUCCIÓN
    CAPÍTULO 1. El micromundo que nos rodea y las bacterias patógenas que se esconden en él
    CAPÍTULO 2. Los bacteriófagos: qué son y dónde están
    CAPÍTULO 3. Un amplio abanico de aplicaciones
    CAPÍTULO 4. Aislamiento y selección de fagos con potencial terapéutico
    CAPÍTULO 5. Avances en la producción de bacteriófagos
    CAPÍTULO 6. Requerimientos legales para el uso de bacteriófagos
    GLOSARIO
    BIBLIOGRAFÍA