Los hongos microscópicos

    ¿Amigos o enemigos?

    Cuando se menciona la palabra hongo, lo primero que nos viene a la mente es la imagen de una seta. Pero también existen hongos microscópicos que nos rodean por todas partes, aunque no podamos verlos. Pueden ser inofensivos, y la mayoría de las personas convivimos con ellos sin que notemos su presencia. Pero, en ocasiones, también pueden ser altamente perjudiciales, provocando enfermedades y asolando cosechas enteras. ¿Cuántos tipos de hongos pueden afectar a nuestra salud?, ¿qué patologías causan?, ¿hacemos todo lo posible para prevenirlas? Estas y otras cuestiones, además de una breve introducción de los distintos hongos que habitan nuestro mundo —interno y externo—, se abordan en este libro, en el que descubriremos que estos organismos pueden ser nuestros amigos o enemigos, e incluso ambas cosas a la vez.

    Escritor
    Colección
    Más que Salud
    Materia
    Divulgación científica
    EAN
    9788490975688
    ISBN
    978-84-9097-568-8
    Páginas
    144
    Ancho
    13,5 cm
    Alto
    21 cm
    Fecha publicación
    26-11-2018
    Número en la colección
    9
    Edición en papel
    13,00 €<<<Añadir al carrito

    Sobre Óscar Zaragoza Hernández (Escritor)

    • Óscar Zaragoza Hernández
      Licenciado en Biología en la UCM, realizó su tesis doctoral en el Instituto de Investigaciones Biomédicas-Alberto Sols de Madrid, en el campo de la represión catabólica de Saccharomyces cerevisiae. Durante este periodo, comenzó a investigar en hongos patógenos. Realizó un postdoc... Ver más sobre el autor

    Contenidos

    Introducción. Los hongos microscópicos asociados a humanos
    Capítulo 1. Enfermedades de las superficies exteriores no invasivas
    Capítulo 2. Enfermedades fúngicas primarias causadas por hongos dimórficos
    Capítulo 3. Enfermedades fúngicas invasoras oportunistas, enfermedades crónicas y alergias
    Capítulo 4. Impacto de las enfermedades fúngicas invasoras y problemas asociados
    Capítulo 5. Enfermedades fúngicas invasoras causadas por levaduras del género Candida
    Capítulo 6. Infecciones causadas por cryptococcus y pneumocystis
    Capítulo 7. Enfermedades oportunistas causadas por hongos filamentosos
    Capítulo 8. Micotoxinas
    Capítulo 9. Aspectos ambientales que influyen en las enfermedades causadas por hongos microscópicos
    Capítulo 10. ¿Estamos haciendo lo suficiente para prevenir y reducir el impacto
    De las enfermedades fúngicas?
    Glosario
    Bibliografía