Los insectos comestibles en el mundo. Ligia Esperanza Díaz (coord.) - Catarata

    Los insectos comestibles en el mundo. Ligia Esperanza Díaz (coord.)

    • Fecha:30-01-2026
    Los insectos comestibles en el mundo. Ligia Esperanza Díaz (coord.)

    Ligia E. Díaz: “Deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas”.

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