Los superalimentos. Jara Pérez

    • Fecha:03-12-2021
    Los superalimentos. Jara Pérez

    ¿Existen los superalimentos? Un nuevo libro del CSIC analiza la base científica y nutricional de estos productos.

    El texto explica las propiedades reales y los efectos sobre la salud de estos productos, e incluye recomendaciones para detectar bulos en alimentación.

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