Divulgación científica

• La ciencia y la cocina

  Marta Miguel Castro

  La evolución humana ha estado estrechamente ligada a descubrimientos claves relacionados con el conocimiento científico y con el desarrollo ...

• El telescopio espacial James Webb

  Almudena Alonso Herrero

  En el verano de 2022 nos llegaron las primeras imágenes científicas captadas por el telescopio espacial James Webb, el más grande, sofistica...

• Desvelando los paisajes submarinos

  Montserrat Demestre

  Los fondos marinos siguen siendo grandes desconocidos. Frente a los paisajes terrestres, más accesibles y familiares, la mayor parte de ello...

• Nuestro sistema inmunitario

  Elena Campos Sánchez

  Cada día de nuestra vida, nuestro sistema inmunitario se mantiene alerta defendiéndonos de multitud de agentes con potencial para causarnos ...

• La ética de la inteligencia artificial

  Sara Degli-Esposti

  Nuestra migración voluntaria a entornos digitales para desarrollar cualquier tipo de actividad, desde lo laboral hasta lo más íntimo y perso...

• Cómo se comunican los animales

  Gonzalo M. Rodríguez Ruiz

  Descubrir el lenguaje de los animales no humanos y cómo se comunican ha sido una de las ambiciones de la humanidad desde los tiempos de Aris...

• Encuentros temporales entre astronomía y prehistoria

  Enrique Pérez Montero

  ¿Sabes qué hiciste hace 8 minutos y 19 segundos? Ese es el tiempo que tarda en llegar la luz del sol a la Tierra, y el Sol es la estrella qu...

• Megatsunamis

  Mercedes Ferrer Gijón

  En los últimos 150 años, los tsunamis han causado más de 500 000 muertos y la destrucción de extensas áreas costeras en todo el mundo, con i...

• Historias para aprender matemáticas

  Carlos O. Suárez Alemán

  La historia de las matemáticas se ha visto en general relegada en la enseñanza y aprendizaje de la disciplina. Sin embargo, su estudio resul...

• Cómo se comunican las neuronas

  El milagro de la transmisión sináptica

  Juan Lerma

  Diez años después de la primera edición de este libro, Juan Lerma actualiza y amplía este viaje fascinante por las conexiones neuronales y e...

• Inteligencia artificial y medicina

  Miriam Cobo Cano

  La inteligencia artificial ha experimentado un enorme crecimiento en los últimos años, con prometedoras aplicaciones en el ámbito de las cie...

• Inmunonutrición

  Ascensión Marcos

  El ser humano, a lo largo de su existencia, ha ido modificando su alimentación, adaptando los alimentos y la forma de elaborarlos y cocinarl...

• La vida y su búsqueda más allá de la Tierra

  Ester Lázaro Lázaro

  ¿Quién no ha fantaseado alguna vez con la existencia de seres extraterrestres? Desde épocas antiguas, la posibilidad de vida fuera de la Tie...

• Las moléculas que comemos

  Inmaculada Yruela Guerrero

  Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, son l...

• Las matemáticas como herramienta de creación artística

  Raúl Ibáñez Torres

  Aunque la relación entre las matemáticas y el arte puede rastrearse desde la antigüedad, fundamentalmente en aspectos geométricos y técnicos...

• La física de la naturaleza

  Francisco J. Tapiador

  La física de la naturaleza es un libro para cualquiera que quiera conocer los fundamentos de esta ciencia y su aplicación en el mundo natura...

• Cómo se meten ocho millones de especies en un planeta

  La teoría ecológica explicada a personas curiosas

  Ignasi Bartomeus

  El ser humano siempre se ha interesado por la naturaleza. Las primeras pinturas humanas en cuevas ya representaban manadas de animales y caz...

• Resolver problemas en matemáticas

  Santiago Fernández Fernández

  La resolución de problemas es, o debería ser, un aspecto central de la educación matemática. Informes internacionales como PISA han subrayad...

• ¿Qué nos hace inteligentes?

  Sobre la mente y otros escenarios de complejidad y cooperación

  Joaquín Marro

  Conocemos bastante bien nuestros sistemas circulatorio y digestivo, pero no ocurre lo mismo con el cerebro, aunque sin duda es nuestra herra...

• Tesoros naturales de Guinea Ecuatorial

  Antonio Rosas

  Guinea Ecuatorial, situada en la fachada atlántica de África central, alberga, pese a su pequeño tamaño, una de las mayores riquezas natural...

• La nanomedicina

  Fernando Herranz Rabanal

  La nanomedicina, entendida como la aplicación de la nanotecnología a problemas biomédicos, es un campo de investigación relativamente nuevo ...

• El café

  María Dolores Del Castillo

  La industria del café aporta beneficios económicos en todas las etapas de la cadena de valor, contribuyendo a la economía de los países expo...

• El plancton y las redes tróficas marinas

  Albert Calbet Fabregat

  El plancton, a pesar de su diminuto tamaño, es crucial para el funcionamiento de las redes tróficas marinas, en las que no solo un organismo...

• Física cuántica y relativista

  Más allá de nuestros sentidos

  Carlos Sabín

  La física cuántica y la relatividad son los dos pilares de la física moderna y, por tanto, del pensamiento humano. Extienden nuestro conocim...

• Origen y evolución de 'Homo sapiens'

  Antonio Rosas

  Las recientes investigaciones en arqueología, paleoantropología y genética han cambiado nuestra manera de entender el devenir evolutivo de n...

• Geometría y diseño

  Claudi Alsina

  Nuestro mundo es un mundo diseñado. Presente a lo largo de la historia como una constante antropológica, es a través del diseño, ya sea arte...

• La contaminación lumínica

  Alicia Pelegrina López

  El cielo oscuro no solo constituye un importante patrimonio científico y cultural, sino también un eje en torno al que desarrollar actividad...

• Orden, desorden y complejidad

  Un camino hacia el origen de la vida

  Manuel J. Tello

  Una de las revoluciones del siglo XXI está ligada a los avances y las aplicaciones que la ciencia y la tecnología han realizado sobre los si...

• La retícula matemática

  Miquel Albertí Palmer

  Los cuadernos pautados, los diseños de suelos y fachadas, los píxeles de un monitor y, por supuesto, el sistema de coordenadas cartesiano......

• La edad del vidrio

  Alicia Durán

  Gracias al esfuerzo de numerosas personas e instituciones, Naciones Unidas aprobó en mayo de 2021 una resolución que declaraba el año 2022 c...

• La salud planetaria

  Fernando Valladares Ros

  La salud humana, la de las plantas y la de los animales son interdependientes y están ligadas a la salud de los ecosistemas en los que convi...

• Análisis de riesgos

  David Ríos Insua

  Los riesgos son connaturales a las sociedades modernas. Las amenazas relacionadas con los sistemas financieros, los sistemas políticos, las ...

• Las vacunas

  María Mercedes Jiménez Sarmiento

  La historia de las vacunas nos demuestra que son el método preventivo más eficaz contra las enfermedades conocidas y las emergentes, capaces...

• Matemáticas y deporte

  Paulo González Ogando

  Matemáticas y deporte, dos mundos aparentemente alejados, se unen en este libro para mostrar sus interrelaciones. Fijando su atención en dis...

• Los alimentos ultraprocesados

  Javier Sánchez Perona

  En las últimas décadas ha tenido lugar una revolución en la ciencia y la tecnología de los alimentos que ha motivado un crecimiento asombros...

• Los robots y sus capacidades

  Elena García Armada

  Ya estamos en la era de los robots al servicio del ser humano. Robots con algo que llamamos inteligencia y que van a ser parte de nuestra vi...

• Matemáticas competentes

  Teresa Valdecantos Dema

  Hasta no hace mucho tiempo, cuando se hablaba de mujeres matemáticas, se hacía de manera anecdótica, no como piezas fundamentales en el desa...

• ¿Qué es el nuevo Sistema Internacional de Unidades de medida?

  Dolores del Campo

  Nos hemos acostumbrado a hablar de segundos, metros, kilogramos, amperios, etc., pero ¿qué son? ¿Cuál es su origen? ¿Han sido siempre así? ¿...

• El vacío

  José Ángel Martín Gago

  Comprender el vacío ha sido una de las aventuras más apasionantes del conocimiento humano. Desde los tiempos más antiguos, la idea de estudi...

• Los superalimentos

  Jara Pérez Jiménez

  En los últimos tiempos se ha generalizado el concepto de superalimento, que suele usarse para hablar de alimentos exóticos, aparentemente co...

• Los volcanes

  Joan Martí Molist

  Los volcanes son una de las manifestaciones geológicas más atrayentes de nuestro planeta y representan, junto a los terremotos, una forma es...

• Observando los polos

  Vanessa Balagué

  Las zonas polares, principales responsables del clima de nuestro planeta, están sufriendo cambios drásticos en su naturaleza debido a su alt...

• Los secretos del bosón de Higgs

  Antonio Pich

  El descubrimiento en 2012 del bosón de Higgs, en el Gran Colisionador de Hadrones (LHC) del CERN (Ginebra), tiene para la física una relevan...

• El Neolítico

  Juan Francisco Gibaja Bao

  El Neolítico ha sido considerado uno de los momentos claves de la historia de la humanidad. El paso de una economía basada en la caza y la r...

• Matemáticas y literatura

  Marta Macho Stadler

  Cuando se habla de matemáticas y literatura, la primera reacción puede ser de sorpresa o incredulidad. ¿Cómo puede haber relación entre dos ...

• Nuevos usos para viejos medicamentos

  Nuria E. Campillo

  El desarrollo de un fármaco es un proceso largo y costoso: su comercialización puede tardar entre 10 y 15 años, cuesta aproximadamente 2.500...

• Blas Cabrera

  José Manuel Sánchez Ron

  Con Blas Cabrera y Felipe (1878-1945) comenzó verdaderamente la física moderna en España, la ciencia que cambió el mundo a partir de las pri...

• Azar y probabilidad en matemáticas

  Santiago Fernández Fernández

  Las situaciones azarosas atraviesan la vida cotidiana y de su experiencia podemos obtener una idea intuitiva y básica de la probabilidad de ...

• Las hormigas

  José Manuel Vidal Cordero

  La mirmecología es la rama de la entomología especializada en el estudio de las hormigas, esos sorprendentes insectos sociales en los que de...

• De la micro a la nanoelectrónica

  José M de la Rosa

  Hoy en día se pueden construir chips que contienen en su interior miles de millones de componentes de dimensiones cercanas al nanómetro. Ell...